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Ecuador, Humana y la AECID: mujeres empoderadas a través de la ganadería y la agricultura
11-09-2024
El proyecto de empoderamiento y liderazgo social, económico y cultural de las mujeres Kichwa en la provincia de Tungurahua, en Ecuador sigue adelante. Recientemente se han hecho entrega de 1.230 cuyes y 2.000 plantas arbustivas, así como de otros insumos. El proyecto, implementado por Humana Fundación Pueblo para Pueblo y la Fundación Humana Pueblo a Pueblo - Ecuador cuenta con la financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo AECID.
Cuy: carne con bajo contenido en grasa y alto valor nutricional
La entrega de cuyes se realizó para fortalecer la diversificación de la producción y la soberanía alimentaria de las granjas de las familias participantes. En este caso, los animales se distribuyeron entre 205 familias de Quisapincha, Pinllo, Pasa, San Fernando y el cantón Tisaleo.
La carne de cuy tiene bajo contenido en grasas y alto valor nutricional; además, favorece la prevención de enfermedades cardiovasculares. La entrega de los cuyes tuvo lugar con el apoyo de la Dirección Distrital de Tungurahua del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Su personal se ocupó del pesaje de los ejemplares, con el fin de que el conjunto de los animales tuviera unas condiciones zootécnicas mínimas.
Las familias, al mismo tiempo, están participando en sesiones de formación sobre temas agrícolas y pecuarios, en virtud del Acuerdo de Cooperación Interinstitucional entre la Dirección Distrital de Tungurahua, del Ministerio de Agricultura y Ganadería y la propia Humana Ecuador.
2.000 plantas arbustivas, maíz y alfalfa
En julio pasado se entregaron a 403 personas involucradas en el proyecto un total de 2.000 plantas arbustivas de aliso, donadas por el Gobierno Provincial de Tungurahua. Las plantas servirán para la creación de cercados vivos para las granjas. Son muy útiles porque aportan nitrógeno al suelo.
Previamente se distribuyeron 170 rollos de malla galvanizada para la creación de galpones, 900 kilos de maíz forrajero y 729 kg de alfalfa morada entre 325 mujeres y 78 hombres de las parroquias de Quisapincha, Pasa, San Fernando, Juan Benigno Vela y los cantones de Tisaleo y Cevallos. Los cereales se destinarán a la alimentación de los cuyes.
